Revue de la Retraite de 'Jeûne Intermittent', HIIT, Yoga et Spa Thermal à Furnas, Açores, Portugal

Par Susie R. du Royaume-Uni. (A voyagé en septembre 2021)

Location: Furnas Boutique Hotel & Spa Thermale

Organisé par: Longevity Escapes

J'avais vraiment besoin d'une semaine merveilleuse pour redémarrer et m'évader dans la nature! Je ne savais pas que les Açores allaient être si belles! Une pause sur mesure créée par Longevity Escapes était tout simplement incroyable: nourriture sur mesure, du jus quotidien détox, du yoga et du HIIT. Je me sentais spécial à chaque étape du jour! Longevity Escapes a géré tout les détailles de ma réservation. Donc tout ce que j'avais à faire était préparer ma valise et profiter de mes vacances santé! Soit les randonnées, les baignades dans les eaux sauvages ou la détente quotidienne dans les eaux thermales, tout était exactement ce dont j'avais besoin pour vraiment me détendre et éliminer le stress quotidien avec lequel nous traînons tous.

Furnas Boutique Hotel et Thermal Spa

L'hôtel Furnas Boutique se trouve à l'extérieur du village de Furnas, à l'est de l'île de São Miguel, dans les Açores portugaises. Il est niché sous les pâturages verdoyants et entouré de montagnes. L'hôtel a été rénové en 2015 et reflète la nature qui l'entoure. Cela commence lorsque vous entrez dans le hall avec un sentiment constant d'être dans la nature pendant tout votre séjour. Vous allez adorer la photo du sol au plafond avec une cascade locale. Un cadre exceptionnel, dont l'hôtel embrasse la beauté de l'environnement qui se reflète davantage dans les tons verts utilisés dans tout l'hôtel.

Le village de Furnas se trouve à l'intérieur d'un cratère volcanique qui abrite les plus grandes sources géothermiques d'Europe. Cette vallée abrite également de magnifiques jardins botaniques. À seulement 50 km de Ponta Delgada, vous êtes transporté dans une atmosphère de ciel néo-zélandais et d'un mélange de Singapour tropical!

Je suis arrivé dans l'une des tempêtes les plus violentes que l'île ait eues tout l'été et avec la pluie battante, j'ai été chaleureusement accueilli par le directeur de l'hôtel et son équipe. C'était la première fois que je passais des vacances bien-être dans un hôtel par moi-même. Cependant, vu le charme de tous les membres du personnel soucieux de rendre mon séjour le plus confortable possible que ce soit au restaurant, au spa ou par le service en chambre, cela n'aurait pas pu mieux se déroulé! Aucune tâche n'est trop grande, que nous essayions de trier la climatisation dans la salle de sport ou de me fournir des tranches de citron supplémentaires dans ma chambre! Parfois, il est difficile avec un visage masqué de communiquer la chaleur, mais l'équipe de Furnas Boutique Hotel a dépassé toutes ces limites et m'a réservé un accueil royal!

Exploration et Aventure à Sao Miguel

Assis à la table en verre de la réception se trouve le célèbre NuNu des Açores - le gourou du safari avec une connaissance locale exceptionnelle. Que vous souhaitiez faire de la randonnée, voir des dauphins ou des cachalots, ou du kayak, il est votre homme! Son enthousiasme et sa ténacité sont sans limites et trés rapides de comprendre vos besoin et vous organisez une randonnée pour la journée! Sac à dos avec un jus pressé à froid dans un sachet et de l'eau citronnée dans l'autre, ils s'assuraient d'être hydratée toute la journée! Des brunch sur mesure emballé individuellement par Alexis avec des délices au-delà de toutes attentes. Miel local et yaourt grec, flocons d'avoine à la cannelle, le célèbre ananas des Açores et leurs chips de patates douces artisanales. C'était toujours un plaisir de faire une pause pour mon pique-nique et de découvrir le menu du jour à base d'ingrédients locaux, de légumes et d'herbes biologiques. Tout n'en était que meilleur qu'au bord d'un lac ou niché au bord d'une cascade.

J'ai eu la chance d'être soutenu par l'équipe de taxi locale mise en place par Nu Nu. Ils ont adapté mes journées, ce qui m'a enlevé tout stress et m'a permis de me rendre au bon endroit pour commencer un sentier de montagne et simplement un SMS pour me reprendre. Parfois aidés par de gentils habitants qui traînent dans leur bar de village pour guider le taxi pour me retrouver! Je ne me suis jamais senti inquiet ou perdu. Tout le monde est très sympathique et heureux de vous aider à trouver votre chemin.

Le Spa Thermale et Les Séances de Bien-Être

Le spa est le sanctuaire intérieur de l'hôtel et le personnel est très professionnel et doué. Soucieux de toujours s'assurer que vous êtes à l'aise à tout moment. Le spa et les installations de remise en forme comprennent un bain thermal spa avec ses propres eaux de source de fer jusqu'à 40º , des boues provenant du site, une piscine thermale extérieure (chauffée en hiver), une piscine thermale intérieure dynamique, un circuit thermal actif, des salles de soins corporels, de la réflexologie et un lit flottant.

Mon forfait bien-être comprenait mon propre entraîneur personnel et du yoga – le tout organisé par Longevity Escapes. Mes matinées ont commencé avec l'énergie vibrante d'Hugo qui m'a mis à l'épreuve dans la salle de gym avec un entraînement HIIT sur mesure de 45 minutes. C'était des sessions amusantes et une merveilleuse façon de commencer ma journée. On m'a également donné deux magnifiques séances de yoga avec Carol. C'est une merveilleuse yogini, avec une grande énergie et un grand esprit. Le dernier matin et sous un ciel matinal ensoleillé, nous avons eu une belle séance de yoga sur le jardin situé au toit de l'hôtel.

Le menu du spa est basé sur des ingrédients locaux: gommages au sel marin et huiles parfumées. J'ai été emmenée dans des salles éclairées aux bougies magnifiquement parfumées à l'huile d'aromathérapie Ylang Ylang et j'ai reçu un gommage corporel et un massage lymphatique. Chaque soin débute par un gommage de bienvenue des pieds à l'huile de lavande et au sel marin. Ensuite, vos pieds sont cocoonés dans des serviettes chaudes tout simplement paradisiaques après une longue journée sur les sentiers.

Le gommage corporel était une exfoliation revigorante avec des ingrédients naturels de l'île de São Miguel: sel marin, herbes, algues, thé vert Gorreana, sucre et épices. La base d'huile du gommage laisse votre peau éclatante et après une douche chaude pour rincer le gommage, une tisane vous attend allongé sur un lit relaxant.

Un massage lymphatique est une merveilleuse façon de commencer une semaine de détox. Il aide à débloquer et à encourager la capacité naturelle du corps à détoxifier et à renforcer l'immunité. De légers mouvements rythmés améliorent le drainage et vous procurent une sensation de légèreté et de détente profonde.

J'ai tellement aimé les soins que j'ai dû réserver le célèbre Furnas Power, un pur plaisir de 90 minutes. J'ai choisi une réservation en fin de soirée pour pouvoir ensuite me coucher après avoir mangé tôt pour vraiment profiter de ce soin. C'est un bon conseil car le spa ferme à 9h, donc tout soin de relaxation, je le recommanderais fortement de réserver à l'avance et de profiter à la fin de votre journée. Surtout si vous avez parcouru l'un des grands sentiers de randonnée de l'île!

Le rituel de massage commence par un enveloppement d'argile puis se poursuit par un massage aux pierres chaudes volcaniques pour booster votre énergie et votre humeur. L'huile de massage est chauffée afin qu'elle pénètre vraiment profondément dans vos muscles et vous laisse vraiment dorloter.

Nourriture et Alimentation Sur Mesure

Pratiquant le jeûne intermittent, on m'a proposé un menu végétarien sans gluten avec un jus quotidien pressé à froid. Le sous-chef primé Alexis était passionné et très désireux d'avoir la semaine parfaite pour moi. Longevity Escapes a fourni un menu de brunch sain, mais il avait également fait ses propres recherches pour trouver différentes idées avec spéciale don!

La nourriture et le magnifique restaurant dans le jardin sont au cœur de cet hôtel. Lorsque vous passez la réception ou entrez dans le spa, un délicieux thé vert cultivé localement ou de l'eau parfumée aux herbes fraiches vous attend pour vous hydrater. Cela ajoute au sentiment d'être nourri et de nettoyer l'âme aussi! Assis dans le jardin du restaurant avec des paniers suspendus verts et un toit en verre, vos sens sont vivants et vous vous sentez vraiment en harmonie avec la nature.

Le menu propose des plats variés utilisant des ingrédients locaux de la mer ou de la terre, et cuits à la vapeur dans la terre volcanique ou dans leur four à bois. J'ai décidé d'explorer le poisson local célèbre pour son goût supérieur qui était servi avec un panier de légumes biologiques nutritifs d'origine locale. Tout était si bon et joliment présenté dans des pots en terre ou des plateaux en bois, ce qui rendait tous les repas plus agréables!

Le sous-chef Alexis a passé la première matinée avec moi à revoir des idées pour mes repas. Tout en détaillant les ingrédients qu'il avait réussi à trouver malgré le fait qu'il se trouve sur une si petite île, loin de l'accès habituel aux magasins d'aliments naturels. J'ai été tellement touchée qu'il ait créé son propre pain sans gluten à l'avoine et aux arachides, si délicieux en texture et riche en protéines, qu'il est devenu l'un de mes aliments de base préférés tout en explorant l'île.

Compte tenu de mon expérience, je n'ai aucun doute que l'hôtel peut répondre à toutes les exigences alimentaires car ils sont si désireux d'apprendre et d'expérimenter. J'ai été si bien soigné à chaque brunch. Comme surprise, l'un de mes préférés doit être les beignets de courgettes avec une trempette au yaourt aux herbes et les pancakes à la banane sans gluten arrosés de miel local et finement hachés avec des fruits de saison !Un vrai régal sain!

Serais-je de Retour?

Voyageant seul, j'ai adoré passer mes soirées à plonger dans les eaux volcaniques chaudes et à profiter de quelques longueurs de la piscine extérieure. Puis retournez au sauna ou au hammam. Mais rien n'était aussi profondément relaxant que de flotter dans une robe de chambre blanche duveteuse, ce qui est même autorisé dans le restaurant pendant la journée.

Avec le soutien de Furnas Boutique hotel et Longevity Escapes, mes 7 nuits ont été vraiment mémorables. Je suis reparti revigoré, détoxifié (pas de caféine ni d'alcool pour moi !) J'aime mon travail mais c'est un privilège de pouvoir faire le point, de prendre le temps de se ressourcer et de sortir du quotidien.

Les Açores ont dépassé toutes les attentes. Je ne savais vraiment pas que l'île allait être si époustouflante et si diversifiée. Je pourrais commencer une journée au niveau de la mer et finir à 2000 m d'altitude avec une vue imprenable sur l'Atlantique ou trouver une cascade cachée pour plonger ou marcher jusqu'à un lac d'eau douce. J'ai adoré voir les vaches sur les hauts pâturages si riches de la diversité de la flore et de la faune. Le chant des oiseaux emplissait mes randonnées et les fleurs d'hortensias de la taille d'un ballon de football bordaient les sentiers de mes aventures en montagne. Le sentiment d'un autre joyau caché était toujours au coin du sentier!

Serai-je de retour ? Oh oui!

Susie R. du Royaume-Uni (A voyagé en septembre 2021)